WIR BAUEN MAIS AN
Mais, auch Mais genannt, ist die drittwichtigste Getreideernte und nach Weizen die zweitwichtigste im internationalen Handel. Mais besteht aus mehreren Teilen: männliche Blüten, Knoten, zwischen Knoten, weibliche Blüten, Blatt, Kokon und haarige Wurzel. Der Stiel ist hoch, gerade, mit Knoten und Kornglut zwischen den Knoten. Es ist dick, voller Mark und wird Kokon genannt. Die Blätter sind größer und breiter als die von Weizen.
Gekerbter Mais ist aus kommerzieller Sicht am wichtigsten und wird hauptsächlich als Futter für Rinder, Schweine oder andere Tiere verwendet. Maismehl wird aus gemahlenem Mais gewonnen. Mais ist eine wichtige Quelle für Pflanzenöl und hat viele Anwendungen in der Industrie.
WIR BAUEN WEIZEN AN
Die rumänische Weizenproduktion stieg 2016 gegenüber 2015 um 7% auf 8,413 Millionen Tonnen und verzeichnete in einem milden, dürrefreien Klima einen Durchschnitt von über 4 t / ha. Daten des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zeigen, dass im Jahr 2016 2,075 Millionen ha Weizen und Roggen angebaut wurden und eine durchschnittliche Produktion von 4,054 Kilogramm pro Hektar erzielt wurde, was insgesamt 8,41 Millionen Tonnen Weizen entspricht. gegenüber 7,85 Millionen Tonnen im Jahr 2015.
Weizensorten mit einer hohen Produktionskapazität müssen eine gute Resistenz gegen die wichtigsten Klimarisikofaktoren in Rumänien, eine gute Verträglichkeit gegenüber den wichtigsten Blattkrankheiten und das Wachstum einer Qualitätspflanze aufweisen.
Rumänien belegte 2016 in der Europäischen Union den zweiten Platz bei den Weizen- und Gerstenexporten. Im vergangenen Jahr exportierten rumänische Landwirte allein in den ersten sieben Wochen der Landwirtschaftssaison über 840.000 Tonnen Weizen, und die Exporte erreichten 1,589 Millionen Tonnen bis Ende des Jahres.
Deutschland steht an der Spitze der EU-Exporteure an erster Stelle. Seit Beginn des Geschäftsjahres 2016/17 wurden 1.892 Millionen Tonnen Weizen aus Deutschland exportiert, an zweiter Stelle Rumänien mit 1.589 Millionen Tonnen, gefolgt von Frankreich mit 1.351 Millionen Tonnen und Polen mit 971.000 Tonnen von Weizen.
WIR BAUEN SONNENBLUME AN
Sonnenblume ist eine der am weitesten verbreiteten Ölpflanzen in unserem Land. Seine Samen werden verwendet, um ein weit verbreitetes Öl sowohl in Rumänien als auch im Ausland zu erhalten. Die hohe Nachfrage nach Sonnenblumenöl, aber auch die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten dieser Pflanze veranlassen mehr Landwirte, sie anzubauen.
Durch die Industrialisierung wird zunächst das Öl gewonnen, und als Ergebnis dieses Prozesses verbleibt das Mahlgut, das in Tierfutter verwendet wird. Auch die Hüte, die beim Dreschen übrig geblieben sind, und die Kuchen von geringerer Qualität, die nach der Ölgewinnung übrig geblieben sind, werden als Tierfutter verwendet. Zur Herstellung von Halva werden hochwertige Kuchen verwendet. Da Sonnenblume eine Pflanze mit viel Pollen ist, wird die Ernte auch zur Herstellung von Bienenhonig verwendet. Aus Samenschalen werden Kaliumcarbonat, Furfural, aber auch Futterhefe, Faserholzbretter, Ethylalkohol, flüssiges Kohlendioxid und Lignin hergestellt.
Sonnenblumenöl wird besonders in der menschlichen Ernährung verwendet, da es eine überlegene Qualität, Farbe, Geschmack und einen angenehmen Geruch aufweist. Es gilt als eines der besten Pflanzenöle mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Es hat einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fetten und Cholesterin und einen hohen Gehalt an Vitaminen – E, B5, B3, B1, K, A und D. Es hat einen hohen Rauchpunkt – 207 Grad Celsius für Rohöl und 230 für raffiniertes Öl.
Und Sonnenblumenkerne können als solche konsumiert werden und liefern ungefähr 550 Kalorien pro 100 Gramm, die verbraucht werden. Sie werden auch in Mischungen aus Samen und Flocken zum Frühstück verwendet, aber auch in Gebäck und Bäckerei.
WIR BAUEN GERSTE AN
Gerste wird für Getreide angebaut, das zur Fütterung von Tieren und für Bier verwendet wird. Gerstenstroh wird in Tierfutter verwendet, ebenso wie Gerste für Grünfutter, die mit einer Hülsenfrucht (Borceag) assoziiert ist.
WIR BAUEN LUZERNE AN
Luzern ist aufgrund der großen Produktion von grüner Masse und der überlegenen Qualität des Heus eine der wertvollsten Futterpflanzen und in Rumänien eine sehr beliebte Futterpflanze. Alfalfa-Heu enthält 0,80% Kalzium, 0,18% Phosphor, 1,23% Kalium, 0,22% Magnesium und 0,2% Schwefel, Mineralsalze, die es für die Fütterung von Milchkühen empfehlen.