FINDIK DİKİMİ

Fındık eski çağlardan beri yetiştirilmektedir ve bu mahsulün karlılığını birçok faktör etkilemektedir. Plantasyonun kurulması için doğru koşulların (alan, mikro bölge, toprak tipi) seçilmesi, aynı zamanda ekim alanının kullanım çeşitlerinin ve teknolojilerinin de seçilmesi önemlidir, bu da ekonomi ile tehlike arasında fark yaratabilir. Dikim için seçilen toprak, mümkün olduğunca düz, verimli topraklı, iyi drene edilmiş, pH değeri 6,0 ile 8,0 arasında ve bu mahsul için çok uygun olduğu belirtilen alanlarda ve mikro bölgelerde olmalıdır. .

CEVİZ DİKİMİ

İç piyasada veya ihracat için ceviz üretiminin kapitalizasyonu ile ilgili olarak, bu birkaç yolla yapılabilir:
– Kasede;
– Ceviz taneleri şeklinde, karışık veya seçilmiş: yarımlar, çeyrekler, sekizde birlik ve çatlaklar;
– Yağ şeklinde;
– Ayrı bir son ürün şeklinde (örneğin, çikolata kaplı ceviz içi, bal ve susam, ceviz sütü, vb.);
– Gıdada bileşen olarak (örn. cevizli kek, cevizli kurabiye vb.)